吃月饼的由来

发布时间:2021-09-15 11:43:18 发布者:深圳智码联动食品

月饼是中秋佳节最普遍的挑选,每到中秋节送礼的情况下,都是挑选中秋月饼,大家都可以和和美美,家中美满幸福,因而对中秋月饼的挑选,那月饼的种类也是比较多,在选购的情况下,全是能够依据自身的钟爱开展,那样吃的情况下,也会很喜欢,吃月饼的由来是什么原因?


对吃月饼的由来是什么原因呢,也是很多人不太掌握的,因此 在对它挑选的情况下,也是要对它开展非常好的了解,促使挑选的情况下,全是能够了解到它是怎么出現的。

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吃月饼的由来:

流传我国古代,君王就会有初春祭日、秋季祭月的礼乐制度。在民俗,每到八月中秋节,也是有上下拜月或祭月的风俗习惯。“八月十五月儿圆,中秋节月饼香又甜”,这句话名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的风俗习惯。中秋月饼最开始是用于祭奉月神的贡品,之后大家慢慢把中秋节赏月与品味中秋月饼,做为亲人阖家团圆的代表,渐渐地中秋月饼也就变成传统节日的礼物。


中秋月饼,最开始始于唐朝军队祝捷食品。唐高祖李渊年里,大元帅徐茂公征伐匈奴人得胜,八月十五凯旋归来。

那时候有些人做生意的新疆吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。汉高祖李渊接到绮丽的饼盒,取出饼形,笑指上空皓月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。讲完把饼分到臣子一起吃。


宋代吴自牧的《梦梁录》一书,现有“中秋月饼”一词,但对中秋节尝月,吃月饼的叙述,是明朝的《西湖游览志会》才有记述:“八月十五日此谓中秋节,民俗以中秋月饼相遗,取阖家团圆之义”。来到清朝,有关中秋月饼的记述就多起来了,并且制做愈来愈细致。

中秋月饼发展趋势到今天,种类更为多种多样,口味因人各不相同。在其中铝花、宋式、粤式、潮式等中秋月饼广泛在我国南北方全国各地的大家所喜食。


中秋月饼代表着阖家团圆,是中秋节必食之品。在传统节日盛典,大家还喜欢些甜瓜、新鲜水果等阖家团圆的鲜果,祈祝亲人幸福美满、甜美、安全。


根据以上详细介绍,对吃月饼的由来也是拥有一些掌握,因此 在对它的挑选,也是中秋佳节那一天的代表,但是在吃那样食材的情况下,全是要留意适当开展,尤其是对一些新鲜水果馅的中秋月饼,它的发热量高,多吃得话,也是非常容易长胖。